Pain / Bread
Nos pains sont faits à partir de la farine biologique du Moulin de Promelles
Pain Ô Terroir
5.50$
Farine de blé "Bise" biologique, farine blanche non blanchie biologique
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Organic "Bise" wheat flour, 50% organic unbleached white flour
Pain du Moulin
5.50$
Farine de blé "Bise" biologique
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Organic "Bise" wheat flour
Pain de Campagne
5.00$
Farine de seigle biologique, farine de blé "Bise", farine blanche non blanchie biologique
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Organic Rye flour, organic "Bise" wheat flour, organic unbleached white flour
Baguette
2.50$
Farine blanche non blanchie biologique
----------------------------------------------------Organic unbleashed white flour
Baguette Parisienne
3.00$
Farine blanche non blanchie biologique
----------------------------------------------------Organic unbleashed white flour
Belge
5.50$
Farine blanche non blanchie biologique
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Organic unbleashed white flour
Miche blanche
5.50$
Farine blanche non blanchie biologique
----------------------------------------------------Organic unbleashed white flour
Pain multigrain
6.00$
Farine blanche non blanchie biologique, farine de blé "Bise" biologique, mélange multigrains biologique
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Organic unbleached white flour, organic "Bise" wheat flour, organic multigrain mix
Pain au fromage
8.00$
Farine blanche non blanchie biologique, 200g de fromage cheddar mi-fort
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200g cheddar cheese
Pain aux raisins
6.50$
50% Farine de blé "Bise" biologique, 50% farine blanche non blanchie biologique, raisins secs
----------------------------------------------------50% organic "Bise" wheat flour, 50% organic unbleached white flour, dried raisins
Viennoiseries
Nos viennoiseries sont faites 100% à base de beurre
Croissant
2.00$
100% beurre
Chocolatine
3.25$
100% beurre
Amandine
3.50$
Croissant aux amandes
Danoise aux poires, amandes et chocolat
3.50$
Poires, crème d'amandes et chocolat
Suisse
3.50$
Crème pâtissière à la vanille et chocolat
Danoise aux bleuets
3.50$
Bleuets bio de la Ferme de Promelles
Abricotine
3.50$
Abricots, crème pâtissière à la vanille
Roulé Dulce de Leche
3.50$
Roulé au caramel "dulce de leche"
Cruffin aux fraises
3.50$
Confiture de fraises
Tresse au sucre
4,25$
Pâte feuilletée & glaçage au sucre
Croissant praliné
3.50$
Garniture chocolat & noisettes