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Pains & viennoiseries
Menu dîner / traîteur

Pains & viennoiseries

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Pain Ô Terroir

Farine de blé "Bise" biologique, farine blanche non blanchie biologique

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Organic "Bise" wheat flour, 50% organic unbleached white flour

Pain de Campagne

Farine de seigle biologique, farine de blé "Bise", farine blanche non blanchie biologique

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Organic Rye flour, organic "Bise" wheat flour, organic unbleached white flour

Baguette

Farine blanche non blanchie biologique

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Organic unbleashed white flour

Belge

Farine blanche non blanchie biologique

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Organic unbleashed white flour

Miche blanche

Farine blanche non blanchie biologique

----------------------------------------------------Organic unbleashed white flour

Pain multigrain

Farine blanche non blanchie biologique, farine de blé "Bise" biologique, mélange multigrains biologique

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Organic unbleached white flour, organic "Bise" wheat flour, organic multigrain mix

Pain aux noix

Farine de blé "Bise" biologique, farine blanche non blanchie biologique, noix de grnoble

----------------------------------------------------50% organic "Bise" wheat flour, 50% organic unbleached white flour, dried raisins

Pain au fromage

Farine blanche non blanchie biologique, 200g de fromage cheddar mi-fort 

----------------------------------------------------Organic unbleashed white flour, 

200g cheddar cheese

Pain aux raisins

Farine de blé "Bise" biologique, farine blanche non blanchie biologique, raisins secs

----------------------------------------------------50% organic "Bise" wheat flour, 50% organic unbleached white flour, dried raisins


Viennoiseries

Nos viennoiseries sont faites 100% à base de beurre

Croissant

100% beurre

Chocolatine

100% beurre

Amandine

Croissant aux amandes

Suisse

Crème pâtissière à la vanille et chocolat

Danoise aux bleuets

Bleuets bio de la Ferme de Promelles

Cruffin au nutella

Garni de nutella

Brioche à la canelle

Crème pâtissière à la vanille, cannelle, glaçage au sucre

Chausson aux pommes

Pommes, cannelle, sucre granulé

Menu dîner & service traiteur

Passez une commande

Menu dîner

Sandwichs

La disponibilité des produits en boutique peut varier

Panini méditéranéen au poulet

Poulet, pesto de tomates séchées, olives, fromage cheddar & laitue

Panini dinde & brie

Poitrine de dinde, brie, canneberges séchées & pacanes

Panini jambon fromage

Jambon, fromage cheddar, sauce moutarde & miel, salade


Soupes & salades

La disponibilité des produits en boutique peut varier

Soupe du jour

Demandez à votre serveur quelle est la soupe du jour

Menu service traiteur - sur commande seulement

Sandwichs

CHoix de sandwichs et paninis variés

Tartine truite fumée

Truite fumée de la ferme piscicole des Bobines, fromage à la crème, câpres et persil

Burger maison

Pain hamburger fait maison, prosciutto ou jambon, fromage, tomates et roquette

Croissant sandwich

Croissant jambon fromage

Focaccia

- Pesto, légumes & fromage

- Oignons, herbes de Provence et légumes

Soupe du jour

Préparée avec des légumes de fermes locales

Crudités et hummus

Légumes locaux et hummus

Raisins et fromage

Raisins et fromages locaux

Buffet réception

Détails et prix sur demande

Brevages au choix

San pellegrino, eau pétillante aromatisée, Coca Cola, Sprite, Jus d'agrumes ou café

- 10% de rabais pour les entreprises locales -

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