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De la terre... jusqu'au pain

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L'histoire d'une passion

 

Tout a commencé avec des champs de blé doré et une meule de pierre. L’amour de la terre et le respect de la nature à mené la famille Paridaens de la ferme des Promelles au développement d’une agriculture biologique produisant des farines de qualité supérieure. Du blé au seigle en passant par l’épeautre et le sarrasin, la richesse des produits de notre terre ne cesse de nous émerveiller.


Notre passion pour le terroir des Cantons de l’est nous a fait rêver d’offrir aux gens d’ici des aliments sains issus de culture biologique et sans intermédiaire.

C'est ainsi qu’une nouvelle histoire commence… De la terre jusqu’au pain.



Nous sommes fiers d'offrir à la boulangerie les produits d'entreprises locales comme Bucket Fermentation, Miel pur délice et bien d'autres. Venez nous rendre visite!

    Marché de North Hatley

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